鸡年来到了，在中国人眼里，鸡是吉祥如意的动物，鸡谐音“吉利”，鸡年的到来，鸡的形象成了喜庆的象征。 金鸡，是人们对鸡的美称。我国养鸡历史悠久，是最早把野鸡驯化为家鸡的国家。鸡性情温和、勤勉，每日清晨打鸣报晓。古人曾把金鸡啼晓当成国家大事，还创造了一系列和鸡有关的典故。鸡还是人们餐桌上的一道美味佳肴，俗话说“宁食飞禽四两，不吃走兽半斤”，说明属于禽类的鸡肉比畜类肉味鲜美，鸡蛋也具有较高的营养价值。鸡的种类很多，除了食用外，还有娱乐用的斗鸡、观赏用的长尾鸡、微型鸡，药用的乌骨鸡等。我国民间文化艺术中有关鸡的年画、泥塑、剪纸、书法、国画以及玩具、图案、烟标、奖券、火花、卡片等比比皆是。鸡与人类息息相关，它千姿百态的神韵和造型，深受人们的喜爱。
　　众所周知，我国的版图，从地图上看，就像一只跃然纸上的大公鸡，昂首挺胸、形神兼具，屹立于世界东方
　　2005年是农历的乙酉年即鸡年，掐指一算，生肖动物排行榜里，鸡，竟是十二属相中唯一的鸟类。多数人熟悉的鸡乃是家鸡，什么九斤黄、澳洲黑、芦花鸡、狼山鸡、来亨鸡……那都是人工饲养的不同品种。人类畜养的家鸡曾达200种之多，现在多已失传或绝种，目前还有70多个品种。家鸡不仅品种多，而且是世界上数量最多的驯化了的鸟。全球人类饲养的鸡的总数在100亿只以上，只要是有人的地方，就会有鸡。

这是在云南七彩云南孔雀园奔跑的一只雄性原鸡。

紫水鸡Purple Swamphen
[体长]40-50cm
[描述]紫水鸡是一种美丽的大型水鸡，身体强壮，有特别大的红色嘴，并延伸到额头形成额甲。除尾下覆羽为白色外，整个体羽蓝黑色而具紫色及绿色闪光。脚红色。
[叫声]姑姑咯咯叫个不停，另有带鼻音的wak号角声。
[习性]栖息于多芦苇的沼泽和湖泊地区，在水上飘浮植物及芦苇地中行走，有时结小群到漫水的开阔草地、稻田或火烧过的草地上活动，尾上下抽动。
[分布]紫水鸡分布于旧大陆温暖地区，非洲、亚洲南部和大洋洲都能见到，在我国仅罕见于西南部地区，在澳洲则在澳洲东部、北部和西南部都比较常见，在西南部为一个亚种，其它地区为另一个亚种，比我国的亚种体型更大些。
[繁殖]在草地或芦苇中筑隐蔽的大型的巢穴，产卵7-10枚。

黄领秧鸡Buff-banded Rail
[体长]28-33cm
[描述]优雅的中型秧鸡，嘴红棕色，眉白色，身上布满栗色带斑，胸前有皮黄色领纹。白天躲在植物丛中，晨昏和夜间出来活动。在植物丛中，黄领秧鸡的羽色可以很好的起到隐蔽的作用而难以发现。以昆虫等无脊椎动物和种子等为食。
[叫声]可发出似家麻雀或似驴叫的声音。
[分布]从菲律宾经苏拉威西岛，新几内亚岛一直分布到除内陆以外的澳洲大陆和新西兰，以及西太平洋部分岛屿和圣诞岛。喜欢栖息在近水的茂密植物中以及雨林的边缘等地。
[繁殖]在近水的茂密植物中建隐蔽的巢，产卵5-8枚，两性均负责孵化，雏鸟孵化后记颗离巢。

暗腹雪鸡
物种特征:描述：体大（60厘米），黄灰色的，头颈部具醒目白色及深栗色图案的雪鸡。头和颈侧的白色块斑把两条栗色线分隔开而在上胸形成栗色环带。上体多灰色，带粗重的皮黄色条纹。上胸灰色带黑斑；下胸灰色带黑色及栗色条纹，胸两侧具带白色羽缘的丝状羽。尾下覆羽近白。眼周裸露皮肤呈黄色。东部的亚种色彩最暗。 虹膜－深褐；嘴－灰；脚－红或橘黄。 叫声：高调的shi-e, shi-er及较低沉的wai-wain-guar-guar叫声。联络叫声为较轻柔的ger-u, ger-u。 分布范围：阿富汗、土耳其斯坦至尼泊尔及中国西北部。 分布状况：罕见，分布于中国西北部2500～5500米之间近雪线的多岩石高山草甸及碎石滩。 习性：结小群栖于高海拔的开阔地带。

藏雪鸡
物种特征:描述：中等体型（53厘米）灰、白及皮黄色雪鸡。头、胸及枕部灰，喉白，眉苍白，白色耳羽有时染皮黄色，胸两侧具白色圆形斑块。眼周裸露皮肤橘黄。两翼具灰色及白色细纹，尾灰且羽缘赤褐。下体苍白，有黑色细纹。亚种变化由颜色较深、喉部具黑点的西部亚种tibetanus至色彩较淡、皮黄色较浅的东部亚种przewalskii和henrici。 虹膜－深褐；嘴－黄色；脚－红色。 叫声：繁殖鸟日夜重复嘶叫，声似gu-gu-gu-gu。 分布范围：喜马拉雅山脉，从帕米尔高原至密许米（Mishmi）山及整个西藏高原。 分布状况：不常见留鸟，栖于多岩的高山草甸及流石滩，夏季高至海拔4500米，冬季下至海拔2500米。 习性：同暗腹雪鸡。栖息生境与雪鹑同，但栖居范围较大。

雪鹑
物种特征:描述：中等体型（35厘米），通体灰色，上体、头、颈及尾具黑色及白色细条纹，背及两翼淡染棕褐色，胸白且具宽的矛状栗色特征性条纹。各亚种野外难辨。 虹膜－红褐；嘴－绯红；脚－橙红。 叫声：繁殖期叫声似灰山鹑。受惊时叫声为低哨音，危急时转为尖厉。 分布范围：喜马拉雅山脉、青藏高原至中国中部。 分布状况：常见于海拔2900～5000米林线以上的高山草甸及碎石地带。指名亚种分布在西藏南部；major 分布于四川，callipygia在甘肃南部及四川北部。 习性：常群居；受惊时，两翼极力振动而升空并四散。栖息生境与淡腹雪鸡相同但栖居范围略小。不甚惧生。

四川雉鹑
物种特征:描述：体大（48厘米）的鹑类。与雉鹑非常相似，皮黄色，喉块缺白色边缘。眼周裸皮猩红色。 虹膜－褐色；嘴－略黑；脚－深红。 叫声：一连串尖利、刺耳的叫声，远距离外可辨。 分布范围：青藏高原东部至中国中部。 分布状况：全球性近危（Collar et al., 1994）。地方性不罕见，分布在西藏东南部及东部、青海南部、四川西南部及云南西北部海拔3350～4600米之间。 习性：结小群活动于多林下覆盖的冷杉林及杜鹃灌丛的多岩深谷及邻近的高山草甸。受惊时骤然不动或向山下飞行。

大石鸡
物种特征:描述：中等体型（38厘米）。极似石鸡但体型略大而多黄色。下脸部、颏及喉上的白色块外缘有一黑线如石鸡，但另有一特征性栗色线。尾下覆羽多沾黄。眼周裸皮绯红。 虹膜－黄褐色；嘴－红色；脚－红色。 叫声：一连串长长的响亮生硬的 kak声，速度越来越快，声音越来越大，然后收尾。并常有双音节的kabble声穿插其间。 分布范围：青藏高原东北部至中国北部。 分布状况：不常见，于青海东部至甘肃祁连山脉海拔1800～3500 米的山地及丘陵地带。 习性：栖居于荒凉的高原及多岩的各山地、沟谷。以小群活动。 注：有些著者将此种归为石鸡的一亚种。

鹫珠鸡。
脖子上不长毛，身上长忒多毛，很搞笑。
它的名字是鹫珠鸡，和我国人工养殖的珍珠鸡同属于珠鸡科。

物种名称：棕胸竹鸡  
物种特征:描述：中等体型（34厘米）的灰褐色鹑类。尾长，外侧尾羽棕色，脸、喉皮黄白色，一道从眼后延至颈部的黑线与白色眉纹形成对照是为本种特征。上胸栗色，上具白色和灰色的点斑或细纹；下胸及肛周皮黄白色，上具心形黑色大点斑。雄雌同色。 虹膜－红褐；嘴－近黑；脚－灰色。 叫声：雄鸟啼叫声似che-chirree-che-chirree, chiree。雌鸟也有不和谐的刺耳叫声。被赶时尖声大叫。 分布范围：印度东北部至中国的西南部，东南亚。 分布状况：指名亚种在云南及四川南部为不常见留鸟，栖于高草及竹林灌丛，由低山至海拔2000米左右。 习性：以小群栖居。雄鸟春季异常喧哗，常飞上桤木栖木鸣叫。多近溪水。受惊时飞行数米远即遁入高草丛中。

勺鸡
物种特征:描述：体大（61厘米）而尾相对短的雉类。具明显的飘逸型耳羽束。雄鸟：头顶及冠羽近灰；喉、宽阔的眼线、枕及耳羽束金属绿色；颈侧白；上背皮黄色；胸栗色；其他部位的体羽为长的白色羽毛上具黑色矛状纹。雌鸟：体型较小，具冠羽但无长的耳羽束；体羽图纹与雄鸟同。亚种细部有别-- joretiana 冠羽短，胸部无黄色；ruficollis 上胸多赤褐色；darwini 下体皮黄色；xanthospila 上体羽毛多条纹，雌鸟灰色重而黑色斑纹少。 虹膜－褐色；嘴－近褐；脚－紫灰。 叫声：叫声易与其他雉类分。响亮、震耳的粗犷叫声khwa-kha-kaak或kok-kok-kok…ko-kras远外可辨。倒数第二音高，但重音在最后。 分布范围：喜马拉雅山脉至中国中部及东部。 分布状况：罕见，北方和南方的分布范围均有缩小。西部及北部的个体于海拔1200～4600米间做季节性迁移，但在东部只见于海拔600～1500米处。几个亚种见于中国 -- xanthospila在河北北部、辽宁西部及山西北部；ruficollis在甘肃南部、陕西南部、宁夏、四川北部及西部；joretiana在安徽西部；darwini在湖北、四川东部、贵州、安徽南部、浙江、福建北部、江西及广东北部；meyeri在于西藏东南部及云南西北部。 习性：常单独或成对。遇警情时深伏不动，不易被赶。枪响或倒树的突发声会使数只雄鸟大叫。雄鸟炫耀时耳羽束竖起。喜开阔的多岩林地，常为松林及杜鹃林。

原鸡red jungle fowl

别名 茶花鸡、红原鸡

分布 云南、广东、广西及海南

国家二级保护动物

体型近似家鸡。全长雄鸟65厘米左右，雌鸟43厘米左右。雄鸟上体为具金属光泽的金黄、橙黄或橙红色，并具褐色羽干纹。脸部裸皮，肉冠及肉垂红色，且大而显著。飞羽褐黑色，具栗色外缘。尾羽黑色具金属绿色光泽，中央两枚尾羽最长，下垂如镰刀状。下体褐黑色。脚蓝灰色。雌鸟上体大都黑褐色，上背黄色具黑纹，胸部棕色，往后渐变为棕灰色。

栖息于海拔1000米以下的热带森林、次生竹林中，集群生活。以植物的果实、种子、嫩竹、树叶、各种野花瓣为食，也吃白蚁、白蚁卵、蠕虫、幼蛾等。2-5月份繁殖，多筑巢于树根旁的地面上，在浅凹内铺一层枯叶，少许羽毛。年产卵1-2次，每窝4-8枚，多则12枚，浅棕白色。孵卵期18-21天。

原鸡为家鸡的原祖。雄原鸡鸣声宛如“茶花两朵”，故云南当地俗称原鸡为“茶花鸡”。
  

藏马鸡  
物种特征:描述：体大（86厘米）的近灰色马鸡。，具白色的耳羽簇，似白马鸡但羽色深沉，耳羽簇较长。喉、，耳羽簇 及枕部白色，与黑色头盖及灰色体羽成对比；两翼近黑；尾上覆羽淡灰色；中胸近白；弯曲的丝状尾羽近黑具铜紫色光泽。 虹膜－浅橘黄色；嘴－角质色；脚－红色。 叫声：极具特色的响亮粗犷叫声如珍珠鸡晨鸣。也作苍鹭式的粗啼。 分布范围：西藏高原东南部特有种，边缘性见于相邻的印度东北部。 分布状况：全球性易危（Collar et al., 1994）。地方性常见。于西藏东南部雅鲁藏布江河谷东经91°~95°30'的地区。 习性：与马鸡属其他种同。结小群栖于海拔3000～5000米的桧树、杜鹃灌丛及高山灌丛和草甸。 注：以往视为白马鸡之一亚种

白腹锦鸡
物种特征:描述：雄鸟：中等体型（150厘米）、色彩浓艳独特的雉鸡。头顶、喉及上胸为闪亮深绿色，猩红色的冠羽形短，白色颈背呈扇贝形而带黑色羽缘。背及两翼为闪亮深绿色，腹白。腰黄色，尾羽特形长微下弯，为白色间以黑色横带。少许形长的尾覆羽羽端橘黄色。雌鸟体型较小（60厘米），上体多黑色和棕黄色横斑，喉白，胸栗色并多具黑色细纹。两胁及尾下覆羽皮黄色而带黑斑。 虹膜－褐色；嘴－蓝灰；脚－蓝灰。 叫声：繁殖期雄鸟发出响亮、粗犷而悠远的ga-ga-ga叫声，或粗声的gua音；群叫声为柔软的shu-shu-shu-sss。告警叫声为刺耳的shi-ya。雌鸟召唤雏鸟的叫声为guo-guo-guo。雄鸟受威胁时叫声为ja-ja-ja-ja。 分布范围：缅甸东北部至中国西南部。引种至欧洲。 分布状况：全球性近危（Collar et al., 1994）。海拔1800~3600米山林的非常见鸟，分布于西藏东南部、云南、四川南部、贵州西部至广西西部红腹锦鸡分布的西界。 习性：种类特性。生活于有林山坡的低矮树丛及次生林中。

红腹锦鸡
物种特征:描述：雄鸟：体型显小但修长（98厘米），头顶及背有耀眼的金色丝状羽；枕部披风为金色并具黑色条纹；上背金属绿色，下体绯红。翼为金属蓝色，尾长而弯曲，中央尾羽近黑而具皮黄色点斑，其余部位黄褐色。雌鸟体型较小，为黄褐色，上体密布黑色带斑，下体淡皮黄色。 虹膜－黄色；嘴－绿黄；脚－角质黄色。 声音：雌鸟春季发出cha-cha的叫声。其他雌鸟应叫。雄鸟回以gui-gui, gui或 gui-gu, gu, gu或悦耳的短促gu gu gu…声。飞行时，雄鸟发出快速的zi zi zi…叫声。 分布范围：中国中部特有种。 分布状况：全球性近危（Collar et al., 1994）。常见于海拔800~1600 米，偶上至2800 米。留鸟，分布在青海东南部、甘肃南部、四川、陕西南部、湖北西部、贵州、广西北部及湖南西部。 习性：单独或成小群活动，喜有矮树的山坡及次生的亚热带阔叶林及落叶阔叶林。常被驯养。

雉鸡  
物种特征:描述：雄鸟：体大（85厘米）、原引自中国的、为欧洲及北美洲所熟悉的雉种。雄鸟头部具黑色光泽，有显眼的耳羽簇，宽大的眼周裸皮鲜红色。有些亚种有白色颈圈。身体披金挂彩，满身点缀着发光羽毛，从墨绿色至铜色至金色；两翼灰色，尾长而尖，褐色并带黑色横纹。雌鸟形小（60厘米）而色暗淡，周身密布浅褐色斑纹。被赶时迅速起飞，飞行快，声音大。中国有19个地域型亚种，体羽细部差别甚大。东部诸亚种下背及腰浅灰绿色。亚种formosanus, kiangsuensis, torquatus, karpowi及pallasi具白色颈环；rotschildi, suehschanensis及elegans无颈环或仅有部分颈环；其他亚种均有不完整颈环。亚种 pallasi 及 elegans 胸绿而非紫。西部诸亚种翅上覆羽白色，下背及腰栗色，并具不完整的白色颈环。shawii胸绿色，Mongolicus胸紫色。诸亚种翅上覆羽黄褐色，下背及腰皮黄色，白色颈环缺失或不明显。这些亚种中，tarimensis胸部紫红，余者胸部均为绿色。 虹膜－黄色；嘴－角质色；脚－略灰。 叫声：雄鸟的叫声为爆发性的噼啪两声，紧接着便用力鼓翼。 分布范围：西古北区的东南部、中亚、西伯利亚东南部、乌苏里流域、中国台湾等地、朝鲜、日本及北部湾。引种至欧洲、澳大利亚、新西兰、夏威夷及北美洲。 分布状况：广泛分布在有矮树的开阔地区。过去常见，如今局部地区已降至低水平。具诸多的地域型亚种分化 -- pallasi于黑龙江及内蒙古东北部；karpowi 于辽宁、吉林、河北东部及内蒙古东南部；torquatus于中国东部及东南部；kiangsuensis于陕西北部、内蒙古中部、山西及河北西部；decollatus于贵州、四川东部及湖北西部；rothschildi于云南东南部（蒙自）；tatatsukasae于广西西南部；formosanus于台湾中部；elegans于中国西南；suehschanensis于西藏东北部、四川北部及青海东南部；strauchi于四川北部及东北部、陕西南部、甘肃中部及南部、青海东部；satscheuensis于青海北部及甘肃西北部；shawii于新疆西南部；tamirensis于新疆塔里木盆地及吐鲁番盆地；Mongolicus于新疆西北部；vlangalii于青海的柴达木盆地；sohokhensis于内蒙古西部的腾格里沙漠；alaschanicus于宁夏的贺兰山；edzinensis于内蒙古西部的 居延海。 习性：雄鸟单独或成小群活动，雌鸟与其雏鸟偶尔与其他鸟合群。栖于不同高度的开阔林地、灌木丛、半荒漠及农耕地。

巨无霸鸡种「九斤黄」

这个鸡种原产於大陆华中、华北地区，近几年由贸易商引进台湾，作为肉用种或玩赏宠物种。

九斤黄故名思义，体格强壮，重量可达九斤，其特征为单冠、耳珠红色、有毛、皮肤黄色，羽毛分白色和棕褐色，蛋棕褐色体型大，公鸡可达3.4公斤，母鸡2.6公斤

此鸡性温顺，体强健、就巢性强、肉量多、肉味好、成熟晚，初产9个月以上，英国系统年产卵100到120个，美国系统年产卵170到180个，卵壳浓褐色，卵重52到53公克。

镰翅鸡
物种特征:描述：中等体型（41厘米）松鸡,黑色喉块的外缘白色。上体橄榄褐色而带黑斑；腹白而具黑斑。中央尾羽褐色，外侧尾羽黑色带较宽的白色羽尖。红色的眉瘤凸显。与体型较小的榛鸡的区别在于胸部及上背近黑色，羽冠短，及特征性的狭尖形初级飞羽。 虹膜－深褐；嘴－黑色；脚－近黑。 叫声：求偶的雄鸟发出响而粗的ka cha, ka cha声，u-u-u-rrr地啭鸣；交尾时发出圆润的koo声。 分布范围：东西伯利亚至乌苏里流域和萨哈林岛。 分布状况：全球性近危（Collar et al., 1994）。分布在中国东北的黑龙江和小兴安岭，为罕见迷鸟。在中国暂无繁殖记录，。 习性：见于海拔200~1500米林下覆盖茂密的苔原针叶林。

柳雷鸟

物种特征:描述：中等体型（38厘米）的墩实型松鸡。夏羽：黄褐而多形态各异的黑色斑点；尾黑但多为褐色的尾上覆羽所盖；腹部、翼上覆羽及外侧尾羽的羽端白。冬羽：体白，尾黑但常为白色的尾上覆羽所盖。红色的眉瘤四季常显。 虹膜－深褐；嘴－角质色至黑色；脚－着白色羽。 叫声：多变的粗声啼叫krrrow；ko-bek；keh-uk及越叫越快的ka, ke ke-ke-ke-ke kekekeke-rrr。雌鸟的联络叫声为nyow。 分布范围：欧亚大陆的北部至蒙古、乌苏里及萨哈林岛。 分布状况：亚种okadai极罕见于中国极东北部沿黑龙江的柳树丛中。 习性：春季雄鸟于晚间作求偶炫耀，鸣叫并跳至空中。模仿雌鸟联络叫声能招引雄鸟。

岩雷鸟

物种特征:描述：矮胖、，中等体型（38厘米）的墩实型松鸡。似柳雷鸟，但夏羽甚为灰暗而冬季眼先黑色而非白色。嘴较细小。两种雷鸟在中国的地理分布相去甚远，在野外不会混淆。 虹膜－深褐；嘴－角质色至黑色；脚－着白色羽。 叫声：粗声的kuh, kuh, kwa-kwa-kwa，或是雄鸟arr, arr猛叫。 分布范围：北半球的苔原冻土带。 分布状况：亚种nadezdae鲜见于新疆极西北部阿尔泰山海拔1300~2000米处的砾石苔原、桧树灌丛及沼泽地。 习性：结小群活动。不惧生。极耐寒，多栖于林线以上。

黑琴鸡

物种特征:描述：雄鸟：体大（54厘米）的黑色、带蓝绿色光泽的松鸡。翅黑，翼覆羽基端呈粗白色横纹。尾黑色，呈叉状向外弯曲，以使白色的尾下覆羽能扇形竖起作"跑圈"炫耀。红色的冠状肉瘤形成眉块。雌鸟：体型较小（41厘米），深褐色，羽尖具皮黄色斑，圆型尾。 虹膜－深褐；嘴－黑色；脚－铅灰。 叫声：雄鸟发出gurururu的连续叫声。 分布范围：欧洲西部及北部至西伯利亚及北朝鲜。 分布状况：地区性常见鸟，亚种ussuriensis见于中国东北的松林、落叶松林及多树草原；baikalensis见于内蒙古东北部呼伦池；Mongolicus见于中国西北部新疆的喀什、天山及阿尔泰山脉。 习性：数只雄鸟聚集于雌鸟前作优雅的求偶炫耀，表演"跑圈"。

西方松鸡
  
物种特征:描述：雄鸟：体型硕大（86厘米）的黑色矮壮松鸡，钝圆的尾能如火鸡般竖起成扇形。上体辉紫，胸部辉绿，红色肉瘤成眉块。雌鸟：较小（61厘米），褐色，重杂黑色、灰色及白色。 虹膜－深褐；嘴－黑色；脚－着灰色羽。 叫声：低吟为ge-ge-ge声。打鸣声似peng-peng-peng。 分布范围：苏格兰、北欧、亚洲北部。 分布状况：亚种taczanowskii罕见于新疆极西北部阿尔泰山脉海拔3200~4400米的针叶林。 习性：在树上取食松树嫩芽。雄鸟啼叫时尾及喉部羽毛竖起

黑嘴松鸡
物种特征:描述：雄鸟：体型硕大（86厘米）的黑色矮胖型松鸡，钝而圆的尾能如火鸡般竖起成扇形。上体紫色，胸部绿色，红色肉垂成眉。尾上羽形长，黑色，白色羽端使尾羽扇开时大块白点成弧形，肩羽及翅上覆羽端白。下体黑而带白色点斑。雌鸟：较小（61 厘米），深褐色而密布皮黄色蠹斑及白色横斑；翅上横斑近白，中央尾羽端白。 虹膜－深褐；嘴－黑色；脚－灰色被羽。 叫声：非常响亮的啭啼声。 分布范围：西伯利亚东部至萨哈林岛。 分布状况：罕见，在中国见于东北大兴安岭、小兴安岭和长白山区海拔300~1000米的落叶松及松树林。游荡鸟可抵及辽宁及河北边境。

花尾榛鸡

物种特征:描述：体型小（36厘米）的松鸡。具明显冠羽，喉黑而带白色宽边。上体烟灰褐色，蠹斑密布。两翼杂黑褐色；肩羽及翼上覆羽羽缘白色成条带。尾羽近褐，外侧尾羽带黑色次端斑而端白。下体皮黄，羽中部位带棕色及黑色月牙形点斑。两胁具棕色鳞状斑。红色的肉质眉垂不明显。 虹膜－深褐；嘴－黑色；脚－角质色。 叫声：清晰的boorr boorr振翼声。炫耀叫声为拖长的吸吮音tseeuu-eee tititi。告警时为快速的pyittittittitt-ett-ett声。 分布范围：欧亚区北部、阿尔泰山北部至萨哈林岛。 分布状况：常见于中国东北海拔800~2100米的针叶林区及有森林覆盖的平原地区。亚种sibiricus分布于大兴安岭泰加林；亚种amurensis分布在小兴安岭、大兴安岭南端及黑龙江流域，南可达辽宁及河北东北部。另见于中国西北部的阿尔泰山脉。 习性：模仿其叫声能招引此鸟。多成对活动。雏鸟数日龄就能飞上树。喜近溪流的稠密桦树及桤木缠结处

斑尾榛鸡

物种特征:描述：形小（33厘米）而满布褐色横斑的松鸡。具明显冠羽，黑色喉块外缘白色。上体多褐色横斑而带黑。外侧尾羽近端黑而端白。眼后有一道白线，肩羽具近白色斑块，翼上覆羽端白。下体胸部棕色，及至臀部渐白，并密布黑色横斑。雌鸟色暗，喉部有白色细纹，下体多皮黄色。亚种 secunda多棕色。 虹膜－褐色；嘴－黑色；脚－灰色。 叫声：极少鸣叫。进食时发出低沉的gir gir gir声；告警时作gu, gu, gu轻叫，召集幼鸟的叫声为dir, dir, dir。 分布范围：中国中部特有种。 分布状况：全球性近危（Collar et al., 1994）。相当罕见，分布于海拔2500~4000米处开阔地区的针叶林及灌丛。指名亚种分布在青海、甘肃中部祁连山脉至四川北部；亚种secunda在四川西部及西藏东部。 习性：同花尾榛鸡。多活动于山溪边的柳丛。

白马鸡
物种特征:描述：体大（80厘米）的白色马鸡。具黑色蓬松的丝状尾羽。飞羽黑色，有些亚种两翼灰色。头顶黑，脸颊裸皮猩红。有白色髭须但不及其他种类长而成"耳"。 虹膜－橘黄；嘴－浅粉；脚－红色。 叫声：黄昏时栖于枝上发出响亮粗犷的ge ge ge ge叫声，远处可闻。 分布范围：西藏高原东南部至中国中部，有可能见于缅甸东北部。 分布状况：较常见，但数量普遍在减少。栖于海拔3000～4000米林线灌丛。 习性：以小群活动，觅食于林间草地。不喜飞行，受惊扰时扎入附近灌丛。

褐马鸡
物种特征:描述：体大（100厘米）的近褐色马鸡。极似蓝马鸡，但通体灰褐而非蓝灰色，丝状尾羽较长。 虹膜－橘黄色；嘴－粉红色；脚－红色。 叫声：觅食时发出gu-ji gu-ji的叫声。求偶的雄鸟作深沉的gu-gu gu-gu叫。 分布范围：中国北方特有种。 分布状况：全球性易危（Collar et al., 1994）。数量非常稀少。仅存于山西、北京郊区及河北西北部海拔1300米以上的几处地点。 习性：同其他马鸡。栖于低矮山林，觅食于灌丛及林间草地。

　现古代诗文中，对鹧鸪、野禽，甚至对家鸡的描述，不绝于书。从《诗经》中的“风雨潇潇，鸡鸣胶胶”、“风雨如晦，鸡鸣不已”，到“鸡声茅店月，人迹板桥霜”、“秦台一照山鸡后，便是孤鸾罢舞时”、“诗成一夜月中题，便卧松风到晓鸡”、“犬吠鸡鸣几处，条桑种杏何人”、“三更灯火五更鸡，正是少年读书时”……直至毛泽东的“一唱雄鸡天下白”。其中，我最喜欢的是一首唐人项斯写的《鸡》：

　　买得晨鸡共鸡语，
　　常时不用等闲鸣。
　　深山月黑风雨夜，
　　欲近晓天啼一声。

美国七彩山鸡，又名野鸡，从美国内华达洲引入我国，经本场从85年至今十多年的养殖 实践表明，七彩山鸡是珍禽品种中养殖最简单、管理最简便、抗病力最强、市场销路最大，已经在我国南北各地得到普及发展的优良珍禽品种。美国七彩山鸡在南方有"龙凤鸟"、"凤凰鸟"之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。

  “故人具鸡黍，邀我至田家”。由于鸡的经济价值实惠，驯养便利，中国的养鸡史至少已有5000年了。中国最早的养鸡专业户产生于汉代，姓祝，叫祝鸡翁。据《列仙传》记载，家住河南洛阳的祝鸡翁养鸡百年，有鸡上千，个个有名，一呼即应。白天散放，晚间回到家里，栖于树上，年复一年，居然发了鸡财。

法国珍珠鸡在我国已养殖多年，由于其饲养管理简便，养殖周期短，适合于农家家庭养殖，其肉具有野味风味、市场畅销。珍珠鸡因其灰色羽毛上分布有均匀的白色珍珠状斑点而得名

　家鸡的祖先是美丽的野鸡——雉类，具体说，是一类叫原鸡的鸡形目、雉科动物。原鸡，包括红原鸡、灰原鸡、绿原鸡和锡兰原鸡。这些雉类可能都与现代家禽——鸡的起源有渊源，但驯化的主线还是红原鸡。红原鸡无论形态和习性都与家鸡相仿，但适应能力、反应能力又都强于家鸡。这就是保护野生物种的遗传价值之所在。翻开《国家重点保护野生动物名录》，分布在我国南方热带丛林的、现生的红原鸡，还属于国家二级保护动物呢。

蓝马鸡姿态优雅，翎羽飘飘风度潇洒，举止大方，姿态十分可爱。它的羽毛虽不及锦鸡、孔雀美丽，但那独特突出的白色耳羽簇和马尾状的尾羽，却赢得人们的赞赏，是动物园中名贵的观赏珍禽之一。它的寿命可达２０多年 。 蓝马鸡是重要的经济动物,两对原羽及尾羽羽毛是非常珍贵的装饰品,很受国际市场青睐.其肉蛋营养价值很高

　民间传说中的凤凰是一种仅次于龙的图腾动物，在“血统”上，也与鸡近缘，或许，凤是一种已经灭绝了的野鸡。《山海经》记述“有鸟焉，其状如鸡，五彩而文，名凤凰”；“黄帝之时，以凤为鸡”。千百年来，凤的地位至高无上，“龙飞凤舞”为皇家所独占，鸡则“鸡毛蒜皮”，与百姓为伍。可是，从形态类别分析，如果真有凤的话，它只应该属于鸡形目的鸟类，凤是鸡的文化转型，鸡是凤的世俗化身。

锦鸡又名金鸡，是雉类中最为漂亮的种类之一，既是驰名于世的观赏珍禽，也是我国独有的珍贵品种。

　在没有钟表的时代，雄鸡打鸣是人类的主要计时工具之一，特别是在先秦，人们有鸡鸣即起的习惯，如，闻鸡起舞，刻苦练功。各国的疆界、隘口也是闻鸡开关，这才有孟尝君计过秦关的趣事。齐国贵族孟尝君生性好客，门客三千，秦昭王曾礼聘他为相，后听谗言欲杀之，孟尝君闻讯而逃，至函谷关。因时辰尚早，鸡鸣才能开关，孟尝君一行只好等待天亮，忽然，秦王追兵将至，孟尝君大惊失措。这时，一位素无名声的下士自称会学鸡叫，以骗开城门，孟尝君大喜，命其一试，果然一鸣惊人，余音袅袅。几声之后，远近村落的公鸡纷纷响应，此起彼落，连关吏养的鸡也昂首啼叫起来，关吏揉着惺忪睡眼打开关隘之门，孟尝君一伙便因此趁“鸡”而逃。以后，人们便将“鸡鸣狗盗”比喻各有所长。

这是北京濒危动物驯养繁殖中心饲养的蓝马鸡。

　　全世界的鸡形目动物共280多种，雉科动物占150多种，其中的鹧鸪、鹑类占2/3，雉鸡类1/3，雉鸡约50种包括原鸡4种、马鸡4种、锦鸡2种、勺鸡1种、血雉1种、角雉5种、虹雉3种、鹇类12种、长尾雉5种、环颈雉2种、孔雀雉8种、眼斑雉2种，孔雀3种。中国有雉科动物王国即“野鸡王国”的美称。在中国分布的61种鸡形目鸟类中，除8种松鸡外，均为雉科鸟类，鹑类、雉类种数各半，平分秋色。

  这是广州番禺百万葵园的员工在给“葵花鸡”喂食新鲜葵花盘

　鸡叫三遍，太阳出来，鸡的司晨报晓，被看成黎明即起的吉兆。鸡便成了划分阴阳两界、送走黑暗，迎接光明的“阳鸟”、“天鸡”，吉祥的化身，鸡者，吉也！司晨报晓有天鸡，以鸡煞鬼，除秽驱邪，也是鸡在民俗中的重要角色。清人袁枚说：“鬼怕鸡叫，鸡叫一声，鬼缩一尺，灯光为之一亮”。尽管鸡与凤沾亲，是吉祥化身，又有五德，但若出现母鸡打鸣，就不吉利了。《尚书》有“牡鸡司晨，惟家之索”之说，意思是母鸡若打鸣，家道会衰落，喻夫人干政或事物反常。

这是江西“景德板鸡”。这种肉鸡在饲养过程中不添任何化学添加剂，风味独特、维生素等微量元素丰富。