人体恒温器

人体是个出色的恒温器。非洲的某些地区赤日炎炎似火烧，气温可高达60℃。东西伯利亚的奥伊米亚康地区，是世界有名的“冰库”，气温可低到—50℃。在这些气温截然不同的环境里，人都能生活，体温也都能保持在37℃左右。

小火炉和散热器

人体的热量从何而来？生理学家认为，人体像个小火炉，每分每秒都在“燃烧”，而燃料就是食物中的蛋白质、糖和脂肪。据计算，1克蛋白质或糖“燃烧”后可产生约17.2千焦热量， 1克脂肪“燃烧”后可产生约38.9千焦热量。如果燃料充足的话，一个成年人体内“燃烧”一天产生的热量，足以煮沸30千克水。

研究表明，在安静状态下，人体50％～60％的热量由内脏器官供应。其中，肝脏产生的热量最多；其次是大脑，产生的热量占总热量的16％。进行剧烈运动和繁重劳动时，肌肉成了主要产热器官，产热量可达总热量的90％。

光产热而不散热也不行。好在人体同时又是一个出色的“散热器”。通常，70％的体热靠血液带往身体表面，使皮下血管扩张，经辐射、对流和传导等作用排出，也有一部分是通过出汗、呼气和大小便散失的。

在“小火炉”和“散热器”的共同作用下，人体既产热，又散热，昼夜不停，忙忙碌碌，这就使人有了一个恒定的体温。

体温各处不一

人的体温虽说是恒定的，但也不是绝对的。如果在口腔舌下测到体温是37℃，一般来说，是正常体温。其实，人体各处的体温不全是37℃，而是千差万别的。

在人体内部，温度高而稳定。被称为“内脏火炉”的肝脏，温度为38℃左右；大脑的温度接近肝脏；肾脏和十二指肠的温度在37.6℃上下；直肠和血液的温度较低，为37.5℃。睾丸是人体的“冷库”，正常温度为35～35.5℃。

相比之下，人体体表的温度差异要大得多，而且会随环境温度的升降而变化。室温27℃时，腋窝温度接近37℃，头皮温度是33℃，躯干的温度是32℃，手指尖为30℃左右，脚趾尖只有25℃。当室温降到4℃时，手指尖的温度可降至24℃。近年来俄罗斯科学家发现，左右手温度也不一样：春秋两季左手比右手高1℃，冬季和夏季只高出0.75℃。

通常，人们在三个部位测量体温。正常的体温，在肛门内测量是36.9～37.9℃；口腔内测量的温度比肛门低0.3℃左右；腋窝内测量的温度是36～37.4℃。北京一家医院统计了 1030个正常人的体温：平均腋窝温度是36.79℃，口腔温度是37.19℃，肛门温度是37.47℃。

正常人的体温早晨低，下午高；冬天低，夏天高。运动、劳动和饮食等，会使体温略有升高。女子的体内脂肪比男子多，所以体温平均比男子高0.3℃。儿童的新陈代谢较旺盛，他们的体温略高于成年人。相反，老人的体温较低，冬天比较怕冷。

人是恒温动物，体温不能太低，也不能过高。如果体温低于27℃，人会丧失意识。一旦体温超过42℃，就可能危及生命。

一般来说，外界气温在29℃时，人感到不冷又不热，在生理上最为理想。气温超过32℃，人会感到热；低于27℃会感到冷。研究表明，有利于工作和学习的环境温度是15～20℃，从事脑力劳动的最佳温度是17℃。气温35℃时，劳动效率只有最佳气温的75％；气温升至41～43℃时，劳动效率分别降为50％和25％；气温超过49℃，人的劳动效率就几乎为零了。

人体能耐几分热

人体有着惊人的耐热本领。你看，在我国重庆、武汉和南京，盛夏气温高达40～41℃，然而人们却依然正常工作和生活着；在戈壁滩上，有时气温可超过45℃，沙漠中热得能烫熟鸡蛋，可是探险家和地质学家却坚韧不拔地进行着考察和研究。

科学家对人体在干燥空气中能忍受的最高温度作过一番试验。结果表明，人体在71℃的环境里可以坚持1小时；82℃时可以坚持49分钟；93℃时可以坚持33分钟；104℃时只能坚持26分钟。

根据文献记载，人体能够忍受的极限温度比这要高得多。英国物理学家布拉格金和琴特里，在面包房里忍受过160℃的高温，带进去的牛肉和鸡蛋都熟了，他们两人却安然无恙。1828年有个男子在170℃的炉子里忍受了14分钟。1958年在比利时，有人在200℃的高温下呆了5分钟。按照美国航空医学专家的说法，如果穿上厚实的冬季飞行服，人的耐热极限可高达270℃。

相比之下，人体“后院起火”——体内高热就不得了了。如果体温超过42℃，人体内的蛋白质就可能会凝固，人体“大厦”将毁于一旦。正因为如此，体温计的最高度数也只有42℃。

人体能耐几分寒

人类本质上是一种热带动物。寒冷对于人体是一大挑战。人体遇到寒冷时，皮下毛细血管会马上收缩，减少血流量，于是寒意便油然而生。

然而，人能适应环境。经过锻炼，人能增强自己的耐寒能力。青岛市气象局有位高级工程师，名叫司继贤。他原是一个体弱多病的人，中学时患有支气管炎，不久又染上了关节炎。1985年夏天，他开始每天做自我保健按摩，并进行早晚两次冷水浴，从不间断。一年半载以后，奇迹便出现了，1987年冬天，司继贤仅穿一身单衣登上了冰雪覆盖的泰山顶峰；1988年春节前后青岛遭到了寒流袭击，气温骤然降至—11℃，可他仍然一身单衣上下班。

英国伦敦举行过一次科学讨论会，探讨因舰船失事落水的人能生存多久。研究结果，水温在0℃时人可以忍受15分钟，5℃时人可以忍受1小时，10℃时能呆3小时，25℃时能呆一昼夜。有一位小伙子遇难后在冰海中漂游了5个小时才被人救起。对此，专家们的解释是：这位小伙子体重140千克，有一层能抗寒的得天独厚的脂肪。

有极少数人身上脂肪层并不厚，但也不怕寒冷。1979年8月，我国四川绵阳诞生了一个叫吴小丽的女孩。她喜冷厌热，冬天一直光着身子，晚上只睡凉席而从不盖被，被人称为“火娃”。江苏省也发现了一个“火娃”。这是个10多岁的男孩。他怕热，身上始终一丝不挂，冬天还和正常人一起在冰天雪地中玩耍。为什么这些人不怕冷，至今还是未解之谜。