鹤顶红属于金鱼中的文种，体型似鲫鱼，比龙睛稍短而宽，各鳍均发达。全身银白，头顶着生红色肉瘤，尾鳍长大，游动时似白鹤一样翩翩起舞，非常雅致。以肉瘤方正厚实，色泽鲜红者为贵。

　历史悠久。全身洁白如玉，头稍尖圆，唯头顶生成一块微微凸 起的红色肉斑，似白鹤头顶上的红冠，格外耀目。鱼龄越老，其红色 肉斑隆起越丰满。
　　近几年来，河北五家庄地区的鹤顶红，当年鱼头顶部红色肉斑病高隆起，呈方印形，厚实丰满，覆盖头顶，北方称其 “红头帽子”，是鹤须红中的优种；其幼鱼头顶红斑明显隆起而饱满，有别于一般鹤顶红。日本称丹顶金鱼。